福永职康开展“我是大厨”烹饪活动
5月26日上午,福永职康举办了一场“我是大厨”烹饪比赛,14位会员积极参与,经过激烈的比拼,刘连兴、陈耀辉、陈凤侦三人荣获本次比赛的前三名,成为福永职康中心第一届的“大厨”。
为保证会员对食材的完全掌控,本次活动要求参与会员自备食材,烹饪拿手好菜。本次比赛将14位参与会员平均分成两组,一组的会员烹饪完成后,由另一组会员品尝并给出美味分数,最后算出每位参赛会员的平均分,平均分最高的会员则成为众望所归的“大厨”。当然,为保证比赛的公平性,“评委们”事先并不知道谁做的是什么菜。
比赛中,每位会员都使出看家本领,炒烧煎煮一应俱全,鸡鸭鹅肉应有尽有,看到他们娴熟的技巧,精美的摆盘,绝对拥有大厨的风范。没有参加比赛的会员也没有闲着,当一道美味佳肴出锅后,他们迫不及待地想要尝一下,品尝后不由分说地伸出大拇指给出一个大大的“赞”。活动中,福永职康负责人也一一品尝了会员烹饪的美食,他说每一道菜都是那么的美味,评分的苦差事就交给你们了。最后,职康负责人给大厨们颁奖,并与参与比赛的会员合影留念。
本次活动中,会员们展示了他们高超的烹饪技艺和特长,享受了一次酣畅淋漓的比赛,烹饪出一顿美味无比的菜肴,获得了职康会员及工作人员的认可,相信他们已经在活动中获得了许多快乐和自信心,而这也正是本次活动的目的所在。
福永职康社工 英心星/文 庞秋霞/图