全国助残日虽已过,但助残活动却没有停下脚步,如何帮助残疾朋友更好的回归社会、融入家庭,重建自我生活,提升生活能力,从而减轻家庭压力,减轻照顾者负担,桃源街道已生活中最常见的为突破点,开展“残疾人多元化康复服务之大厨教你做美食”活动。
2017年7月4日上午南山区桃源街道残联与南山区惠民综合服务社联合举办“残疾人多元化康复服务之大厨教你做美食”活动,活动地点在桃源职康中心,共有20多位残疾人和家属参加了这次活动。此次美食活动得到了广东芙蓉楼有限公司的领导大力支持,活动当天所有食材均有该酒楼免费提供,并派出两名大厨手把手地教残疾朋友制作简单美味的美食。活动分为大厨示范和残疾人动手制作两个环节,残疾朋友通过大厨的指点,认真的学习,很快就完成了一道道美食,凉拌木耳、凉拌海带丝、拍青瓜等,色香味俱全,让人垂诞欲滴。活动让残疾朋友能够很快的掌握一些简单美食的制作方法,提高残疾人参与家庭生活的兴趣和能力,增强残疾朋友生活自理信心,帮助残疾朋友更好融入家庭生活。